Для того, чтобы питаться правильно, поддерживать свое тело, свой Храм Души в чистоте, достаточно придерживаться следующих принципов: 

1. Кушать с оттенком настоящего голода - только тогда, когда организм хочет. 
Тест для проверки настоящего чувства голода. Перед тем как съесть пищу, представьте черствую буханку хлеба (если Вы готовы ее съесть, значит, Вы голодны). 

2. Никогда не кушать в состоянии негативных эмоций: гнев, зависть, упадок сил. Только при хорошем настроении! 
Кушайте, когда умиротворенное состояние души. Когда Вы никуда не спешите, когда всех любите, когда не расстроены, не злитесь. 

3. Кушать пищу, приготовленную в хорошем состоянии духа.
Пища, приготовленная в плохом состоянии духа, несет в себе негативные эмоции. Помните об этом и когда готовите сами, не забудьте простить всех и приступить к готовке в хорошем настроении (либо подождите пока негатив уйдет). То же относится к пункту 2. 

4. Перед едой помолиться. (Голтис - выбрал православную веру, по этому он говорит молиться. Суть процесса в том, что в еде есть вода, а вода несет информацию и возможно негативную, надо её обнулить и зарядить позитивом. Прим. Ewig)
Прочесть "Отче Наш", поблагодарить Господа, перекрестить себя и пищу, можно мысленно - этим мы снимаем возможный негатив с пищи. 

5. Важно - ГДЕ мы едим. 
Вам должно быть приятно находиться в этом месте, сгармонизируйте пространство: украсьте его цветами, зажгите свечи, разделите еду с любимым человеком. 

6. Тщательно пережевывайте пищу.
"Твердую пищу пей, жидкую ешь", - говорили мудрецы древности. И действительно, чем дольше мы держим пищу во рту, тем меньше ей остается перевариваться в желудке. Ведь известно, что организм тратит много сил на переваривание пищи. Тогда мы сможем получать насыщение с небольшого количества пищи. Исключение: мясо. 

7. Акцентируйте внимание на съедаемой пище…
...на ее вкусе, на запахе, представляйте, например, как росло это яблоко, наполнялось солнечным светом… 

8. Вставать из-за стола с оттенком голода. 
Есть - чтобы жить, а не жить - чтобы есть. Вы должны осознавать зачем Вы кушаете - не для чревоугодия, а для того, чтобы Ваш храм был чистым, чтобы Вы могли служить людям и Богу, одной мысли об этом достаточно, чтобы пища приобрела другое качество. 

9. После еды помолиться, поблагодарить Господа. (Голтис - выбрал православную веру, по этому он говорит молиться. Суть процесса в том, что в еде есть вода, а вода несет информацию и возможно негативную, надо её обнулить и зарядить позитивом. Прим. Ewig)

10. До 12 часов дня и после 24 часов ночи организм очищается. 
Кушайте ягоды, фрукты, овощи, пейте травяные чаи, как исключение можно: овсянка (но не другие каши, можно с медом) или творог с сухофруктами, медом и орехами, или сыр с орехами. 

11. Еду не запивать. 
После еды не пить (углеводы - 2-3 часа, белки - 3-4 часа), пить за 30-40 минут до еды. Исключение - мясо можно запивать небольшим количеством (до 200 грамм) сухого красного вина. С кашами можно немного кислого молока. 

12. Питаться раздельно. Не совмещать белки и углеводы. 

материал взят с сайта http://www.goltis.info/ru/comments/pravila_pitaniya/